入秋前一定要吃它！泡水能下火，炒飯還無敵香！
發布日期：
2022-08-27 10:50
周末熬夜刷劇一時爽，今早喜提上火。
眼睛干、喉嚨癢，差點準備去涼茶店“自討苦吃”。
幸好工作室茶水間備有苦蕎茶，沸水沖入，沁出醇厚的麥香，人已鎮定一半。
咕咚咕咚整杯落肚，一絲清苦撫過舌面、喉嚨，又立馬回甘生香，五臟六腑的燥氣都平順了~
難怪蜀地火鍋店標配苦蕎茶，下火解膩果然一流！
見杯底的苦蕎被泡開了花，便捏了幾粒入口。
嚼著扎實、筋道，碎了之后有細微酥麻的顆粒感，純純的谷物香、焙炒的焦香復合起來很有韻味。
嗯，比想象中好吃得多。
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